天府庆丰收农博看粮仓丨在袁隆平题字的“再生稻之乡” 看耕种新“稻”路

四川在线记者王若晔

随着深秋时节的到来，自贡市富顺县再生稻进入成熟收获期，稻粒飘香，“丰”景动人。走到水稻田边，古佛镇种粮大户刘道金俯下身子，看了看低垂着头的稻穗说，“稻子长势非常好，稻穗好饱满。”

再生稻是让割过的头季水稻稻桩，重新发苗、长穗，实现“一种两收”。四川再生稻的生产历史悠久、产业优势突出，是全国第一生产大省。作为袁隆平院士题字的“再生稻之乡”，富顺再生稻蓄留面积占四川全省再生稻面积的十分之一。

立足八十多年再生稻种植优势，当前，富顺积极探索再生稻生产由传统耕种向现代耕作转变、由单一产业向复合产链升级，走出再生稻耕种的新“稻”路。

再生稻收割场面。

标准种植：规范生产，再生稻量质齐升

刘道金是投身农业多年的种田“老把式”，谈起过去种地，他感叹，以前种植水稻等作物品种复杂多样，产出也参差不齐。水稻收获后，基本也是卖稻谷为主，价格低、竞争力也弱。

如何从“卖原粮”到“卖产品”，再到实现“卖品牌”的转变？富顺把目光聚焦到标准化，积极探索再生稻标准化生产模式，并在去年5月，建立再生稻种植地方标准《富顺县再生稻种植技术规范》，全域推广“六统一”技术标准，即统一品种、统一播栽期、统一规范化栽秧、统一配方施肥、统一病虫害绿色防控统防统治、统一十成黄收割。

这份再生稻种植“说明书”从“品种选用、育秧、整田、移栽、施肥、灌溉、病虫草害防治、收获”全过程有一套严格标准。

再生稻收割场面。富顺县融媒体中心万聪摄

“品种选啥，化肥用什么牌子、用多少都有规定。”刘道金说，现在生产出的稻米产量高、品质好，我们在种植过程中也可以节约化肥等成本。不仅如此，还有统一的技术培训，帮助我们进一步提高种植水平。

现在，刘道金所种每亩地水稻产量基本超过1000公斤，实现“头季+再生”的“吨粮梦”。“优质的产品也卖得起价格，今年，自己田里再生稻卖价要比市面价高10%左右。”刘道金说。

“技术规范的发布实施，进一步规范再生稻生产，提升再生稻的产量和品质，带动提升了再生稻单产水平、品质和生产效益，也有助于打造富顺再生稻稻米品牌，进一步增强市场竞争力。”富顺县农业农村局相关负责人介绍，现在富顺再生稻平均缩短秧龄一周左右，增加种植密度20%以上，以两季最高单产1100公斤刷新自贡“中稻+再生稻”历史纪录。